Le menu de notre restaurant La Roseraie à Montbrison

 

Menu à emporter

formule à 25 euros (entrée, plat, dessert) au choix sur la carte si dessous à commander 24heures à l'avance 

 

Deux plats (entrée, plat, fromage et dessert) 38.00€

Trois plats (entrée, poisson et viande, fromage et dessert) 48.00€

Confiance au Chef en 4 plats (2 entrées, poisson et viande, fromage et dessert) 60.00€

 

                                                « La Coquille Saint-Jacques »                           21.90€

Snackées, consommé de légumes safranée, pickles de choux fleur et shiitake 

Ou

                                                   « La langoustine »                                          19.90€

Juste rôties, panacotta d’asperges vertes, émulsion tiède de cresson 

Ou

                                                         « Le foie gras »                                            19.90€

Poêlé sur la tranche, chutney mangue et ananas, croustillant aux fruits secs

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                                                                « Le Bar »                                               21.90€

Cuit sur la peau, caviar d'aubergine et artichaut poivrade, abricot et verveine

Ou

                                                                « Le Veau »                                                  21.90€

Le filet servi rosé, le ris rôti, morilles, pomme de terre et jambon cru

Ou

                                                            « Le Pigeon »                                                 21.90€

Cuit en deux façons, la cuisse confite le suprême cuit sur le coffre, variation du petit pois à la française

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                                                              « Le Chocolat et la cerise »                                          7.90€

Mousse chocolat noir, sorbet cerise noire, biscuit brownies, éclat de chocolat noir

Ou

                                                               « Le miel, le Citron »                                                    7.90€

Mousse miel, crémeux citron jaune, meringue et sorbet citron

Ou

                                                           « La fraise, la Rhubarbe »                                              7.90€

Crémeux mascarpone, fraise et rhubarbe fraîche, sorbet fraise, biscuit éponge

 

 

   

 

 

 

 

 

 

Une cuisine semi-gastronomique au goût authentique dans la Loire, La Roseraie 

Vous cherchez un restaurant traditionnel à Montbrison ? Vous avez envie de déguster un repas fait maison ?

Notre restaurant La Roseraie est situé au cœur de Montbrison. Nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et sympathique pour vous proposer une carte riche. De l’entrée au dessert, nous mettons à votre service un menu varié qui répond à toutes vos envies gourmandes.

Pour tous vos repas familials ou en groupe venez découvrir notre nouveau restaurant la Brasserie des Etangs au cœur du Golf des Etangs.

 

 

 

Laissez-vous séduire par nos savoureuses spécialités

Que ce soit pour un repas en famille ou entre amis, nous vous assurons une belle ambiance dans notre restaurant traditionnel à Montbrison.

Dotés d’un riche savoir-faire dans le domaine de restauration, nous vous assurons un service de qualité, à la hauteur de vos attentes.

Venez découvrir une cuisine créative mais aussi traditionnelle. Nos plats sont cuisinés avec passion à base de produits frais, sélectionnés par le chef.

18, avenue de Pleuvey 42600 Montbrison

Les engagements et les services + de notre restaurant

Du mardi au dimanche de 08h30 à 15h et du jeudi au samedi de 18h30à 23h, venez savourer nos divers plats dans notre restaurant traditionnel semi-gastronomique à Montbrison. Nous vous garantissons :

  • Accueil chaleureux et discret
  • 1 véranda pouvant
  • Stationnement
  • Possibilité de privatiser le restaurant pour événements (mariages, séminaires, repas familial…)

Profitez de notre cuisine française traditionnelle. Nos mets sont fins, gourmands, à base de produits frais et de saison.

Pour toute information complémentaire, contactez-nous !